녹차와 노인 - Green Tea - Seniors

녹차와 노인 – Green Tea and Seniors

2025년 1월 15일 자 Nesweek 디에 게재된 ‘녹차를 마시면 노인의 뇌 건강을 보호할 수 있습니다.’ (Drinking Green Tea May Protect Brain Health in Seniors) 라는 내용을 발췌하여 소개합니다. 참고 하십시오. 글쓴이: Hatty Willmoth, 식품 및 영양 기자

녹차를 마시면 노인의 뇌 건강을 보호할 수 있습니다

일본의 최근 연구에 따르면, 하루에 녹차를 세 잔 이상 마시면 인지 기능 저하와 치매로부터 뇌를 보호하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

가나자와 대학교 의과대학원의 과학자들은 녹차를 마시는 것과 뇌에 백질 병변이 적은 것 사이의 연관성을 발견했습니다. 이 연구는 1월 7일 네이처와 관련된 과학 저널 npj Science of Food에 게재되었습니다.

백질 병변, 즉 뇌 백질의 손상이나 이상 부위는 나이가 들면서 자주 발생하며 증상이 없을 수 있습니다.

그러나 백질 병변이 많을수록 뇌 건강이 악화될 수 있으며 인지 기능 저하, 기억력 문제 및 혈관성 치매 및 알츠하이머병을 포함한 일부 형태의 치매와 관련이 있습니다.

가나자와 과학자들은 일본의 8개 연구 센터가 참여한 대규모 연구인 일본 노화 및 치매 전향적 연구 협력 프로젝트를 위해 수집된 데이터를 사용했습니다.

2016년부터 2018년까지 이 프로젝트는 음식 설문지와 자기공명영상(MRI) 뇌 스캔을 사용하여 데이터를 수집했습니다.

.경도 인지 장애, 치매 또는 불완전한 데이터를 가진 성인을 제외하고, 가나자와 과학자들은 65세 이상 성인 8,500명 이상의 데이터를 조사했습니다.

그들은 참가자들을 하루에 녹차와 커피를 얼마나 마셨는지에 따라 분류하고, 백질 병변, 해마 부피 및 총 뇌 부피에 대한 MRI 스캔을 분석했습니다.

해마 부피는 기억 형성, 공간 탐색 및 감정 조절과 관련된 뇌의 핵심 부분인 해마의 크기를 의미합니다.

해마는 나이가 들수록 자연스럽게 줄어들거나 만성 스트레스, 정신 질환 또는 뇌 손상으로 인해 줄어들 수 있지만, 감소는 인지 기능 저하와 알츠하이머병을 포함한 일부 치매의 징후일 수도 있습니다.

과학자들은 뇌가 노화와 함께 줄어들기 때문에 총 뇌 용적을 측정했지만, 뇌 용적의 급격한 감소는 인지 기능 저하와 치매와 관련이 있습니다.

하루에 녹차 20온스 이상(즉, 2.5잔)을 마신 연구 참가자들은 녹차 7온스 이하를 마신 참가자들보다 뇌에 백질 병변이 평균적으로 3% 더 적은 것으로 나타났습니다.

그러나 과학자들은 녹차 섭취량과 해마 또는 총 뇌량 사이에 유의미한 연관성을 발견하지 못했습니다. 또한 커피를 마시는 것과 뇌 건강 사이에 유의미한 연관성도 발견하지 못했습니다.

과학자들은 녹차의 항산화 및 항염증 특성이 혈관을 보호하고 뇌 건강을 증진시킬 수 있다고 결론지었습니다.

                         전실근 미국학연구소 원장